Coordinar las distintas áreas de producción y sus procesos para el cumplimiento del programa de producción, asegurando los estándares de calidad, optimizando los recursos materiales, tecnológicos y humanos.
Asegurar que se lleven a cabo las actividades del plan semanal de producción.
Verificar y monitorear que las áreas involucradas cumplan en tiempo y forma con los suministros, para la fabricación de los productos.
Coordinar la ejecución del programa de producción para asegurar la entrega de producto en tiempo y forma.

Establecer con la Jefatura de producción y el departamento de Calidad los métodos de medición de los procesos productivos del área y asegurar el cumplimiento de los mismos.